La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Delegación Culiacán aclaró que no tiene responsabilidad en las problemáticas actuales de la guardería participativa CANIRAC U-1122 y que su administración permanece en manos de Laura Guzmán Torrontegui desde hace varios años, sin vínculo con el consejo directivo actual.
El organismo explicó que la guardería fue creada hace más de 30 años como un proyecto social para los hijos de trabajadores del sector restaurantero, pero que durante la presidencia de Guzmán el control operativo se separó de la cámara. Aseguró que nunca recibió información sobre el estado administrativo o laboral del centro, y que solo tuvo conocimiento de las presuntas irregularidades a raíz de las protestas de las trabajadoras.
CANIRAC precisó que Guzmán no ostenta cargo ni afiliación vigente, y que cualquier decisión bajo su gestión es ajena a la institución. La delegación dijo que seguirá documentando el caso y preservando el historial institucional del proyecto.