En julio de 2025, el costo de la canasta alimentaria se ubicó en 1,856.91 pesos para el ámbito rural y en 2,453.34 pesos para el urbano, informó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) al actualizar las Líneas de Pobreza (LP).
Estas cifras se calculan con base en el Índice Nacional de Precios al Consumidor y sirven como referencia para evaluar si los ingresos de la población cubren las necesidades básicas de alimentación, además de funcionar como umbral para la medición de pobreza multidimensional.
La inflación general anual fue de 3.5 %, 2.1 puntos porcentuales menos que en julio de 2024. Las Líneas de Pobreza Extrema por Ingresos crecieron 2.9 % en zonas rurales y 4.3 % en urbanas. En el primer caso, el aumento estuvo por debajo de la inflación, mientras que en el segundo la superó.
Entre los productos que más contribuyeron al incremento de precios destacan alimentos y bebidas fuera del hogar, bistec de res y, según la región, molida de res o leche pasteurizada.