Este jueves 10 de abril, la explanada de la Catedral Basílica de Nuestra Señora del Rosario en Culiacán se convirtió en el escenario de “El Propinón”, un evento con causa que reunió a miles de personas con el objetivo de apoyar a meseros, cocineros y demás trabajadores del sector restaurantero que han sido afectados por la crisis económica reciente.
Desde las 9 de la mañana, los asistentes pudieron disfrutar de más de tres toneladas de ceviche sinaloense, que se vendieron por 100 pesos la porción. Los fondos recaudados tienen como fin brindar apoyo a los trabajadores del sector, quienes diariamente prestan sus servicios en restaurantes de la región.
El evento cuenta con la participación de 20 restaurantes locales y estudiantes de gastronomía, quienes están contribuyendo a la preparación y servicio del ceviche, mientras que el público disfruta de música en vivo y actividades culturales en un ambiente familiar. La jornada continuará hasta las 9 de la noche, invitando a la comunidad a sumarse a la causa y disfrutar de las diversas opciones gastronómicas.
Con un gran respaldo de la ciudadanía, “El Propinón” se ha consolidado como un evento de unidad y apoyo, que busca reconocer el trabajo y la dedicación de aquellos que día con día atienden con amabilidad y esfuerzo a los comensales.