La cocina sinaloense, la sostenibilidad y la educación se unen en Tierra y Sal 2025, el evento gastronómico más importante de Mazatlán.
Del 13 al 15 de marzo, la ciudad recibirá a los mejores exponentes de la gastronomía mexicana, junto con nuevos talentos y cocineras tradicionales, en un espectáculo culinario con propósito. Así lo explicó la chef Andrea Lizárraga, integrante del comité organizador.
Este año, Tierra y Sal 2025 destinará sus esfuerzos a apoyar a CONSELVA, una organización sin fines de lucro comprometida con la conservación y el manejo sustentable del agua en las cuencas Presidio y Baluarte, generando un impacto social y ambiental positivo.
El evento cerrará con el Festival Tierra y Sal, el 15 de marzo en Shekinah Club de Playa, donde los asistentes podrán disfrutar de experiencias únicas junto a chefs de renombre, mixólogos, sommeliers y productores locales.