El colectivo empresarial CORE 33 señaló que en Culiacán continúan registrándose cierres de negocios, principalmente en el sector restaurantero, aunque también siguen surgiendo nuevos emprendimientos y modelos comerciales que buscan adaptarse a las condiciones económicas actuales.
La presidenta en turno de CORE 33 y comisionada de restaurantes, Alma Cecilia Campos Inzunza, explicó que muchos negocios enfrentan dificultades por bajas ventas, aumento en costos operativos y cambios en los hábitos de consumo. Señaló que mantener un restaurante implica gastos constantes como renta, agua, impuestos, nómina y servicios, situación que complica la permanencia de algunos establecimientos.
La representante empresarial indicó que varios negocios han optado por modificar horarios, ampliar servicios nocturnos y apoyarse en plataformas digitales para mantenerse operando. Añadió que actualmente las ventas dependen mucho de temporadas, quincenas y fechas especiales para lograr estabilidad económica.
Restauranteros enfrentan aumento en recibos de luz
CORE 33 también abordó el incremento en los costos de electricidad que actualmente afecta al sector restaurantero. Alma Cecilia Campos Inzunza señaló que algunos negocios han registrado aumentos cercanos al 30 por ciento en sus consumos eléctricos debido al uso constante de refrigeración, cocinas y aire acondicionado ante las altas temperaturas.
La representante empresarial explicó que los restaurantes manejan tarifas comerciales e industriales sin subsidios, por lo que varios empresarios han comenzado a invertir en paneles solares, modernización de equipos y medidas de ahorro energético. Además, consideró importante que la CFE mantenga estabilidad en el servicio y evite apagones que puedan afectar la operación de los negocios.