La participación de productores y comercializadores sinaloenses en la Expo Gulfood Dubái 2026 concluyó con la apertura de nuevas expectativas comerciales para el garbanzo del estado, informó el secretario de Agricultura y Ganadería, Ismael Bello Esquivel. El funcionario señaló que la presencia en la feria alimentaria permitió ratificar clientes, generar nuevos contactos y fortalecer la imagen de Sinaloa como proveedor internacional.
Bello Esquivel explicó que la misión funcionó como un ejercicio de inteligencia comercial y de mercado, al permitir identificar tendencias de precios, expectativas de cosecha mundial y oportunidades en regiones como Medio Oriente, norte de África, Asia y Europa, donde se concentra la demanda del garbanzo mexicano. Añadió que esta información ayuda a ajustar estrategias de comercialización y definir momentos de venta para evitar pérdidas al productor.
Durante el evento también se detectaron nuevas oportunidades de valor agregado, tendencias en empaque y calidad, así como interés de compradores de países como Arabia Saudita, Emiratos Árabes, Egipto, Turquía y mercados europeos especializados. El secretario indicó que estos datos servirán para planear futuras siembras, programas de apoyo y acciones de transferencia tecnológica para el campo sinaloense.