El secretario general de la Coordinación Organizadora de la Unidad Campesina (COUC) en Sinaloa, Agustín Espinoza Laguna, señaló que el cultivo de garbanzo es una opción viable para el ciclo otoño–invierno 2025-2026, ante la incertidumbre por los bajos niveles de agua en las presas.
Destacó que este año se logró una producción récord y una derrama económica histórica superior a 3 mil 500 millones de pesos en exportaciones, gracias a un plan emergente que garantizó precios mínimos y evitó la caída del mercado.
El dirigente resaltó que el 80% de la producción —equivalente a 180 mil toneladas de calidad de exportación— se destinó a mercados como Dubái y Turquía, lo que confirma la competitividad de Sinaloa en el ámbito internacional.
Asimismo, respaldó la participación del estado en la Expo Gulfood de Dubái 2026, evento donde se fijan precios de referencia mundial, y llamó a garantizar semilla de alta calidad para mantener y superar los logros alcanzados.